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zhouyousifang/GettyImages
在刚过去的春节假期里，到访滇东南红河州的游客同比增长122%，一路领跑全云南！的确红河早就该”红“了，坐拥世界遗产元阳梯田，优美的建水古城，说不尽的美食，以及新晋网红弥勒……
尽管一年四季都贮水，但元阳梯田最好的水景，出现在11月到次年3月——现在去正是时候，想体验红河精彩的你，别错过这个节后错峰出行、人少景美的时刻！出发前往红河州看看吧！
- 红 河 州 -
红河哈尼族彝族自治州得名于滋养着这片土地千百年的红河，即元江。这里不算云南最热门的旅行目的地（但越来越火了），但请千万不要低估它的多元与精彩。
建水;飞扬2016/图虫创意
论自然风光，哀牢山中的梯田是最绮丽的风景，散落在各处的湿地与溶洞也等着你去发现，由北向南你还可以观察到沿途从温带到热带的植被变化；论人文风貌，这里也毫不逊色，有多姿多彩的少数民族文化、从容儒雅的古城气韵、殖民时期留下的法式建筑、沧桑落魄的古渡口与老车站，以及吃不够的各色美食。
弥勒;破手机瞎拍/图虫创意
连接昆明、建水、蒙自、河口的昆（明）河（口）铁路，以及前不久刚刚开通的途经开远的弥（勒）蒙（自）高铁，分别从东西两侧纵贯红河全境，连通了除哀牢山区之外的大多数景点。
元阳梯田
农耕时代的壮举，光影变幻的奇观
你也许已经见过元阳梯田的风光摄影大片，但唯有置身其中，才会感受到元阳的震撼与温情——在连绵到天际的梯田中感受自我的渺小，在田埂上与农人及耕牛擦肩而过，看哈尼族妇女背着竹篓在蘑菇房前聊天……
Haki/图虫创意
日出胜地 · 多依树
多依树以日出胜地闻名，其实下午的蓝梯田和入夜的月光梯田也很棒，可谓元阳梯田中最耐看的全时景区。这片梯田上半部分平缓如辽阔的海湾，下半部分陡峭如倾斜的大厦，极具立体感。
Weeraporn Puttiwongrak/Shutterstock
多依树观景台正对着梯田最高处，从这里看梯田仿佛是平面的，水景季能最大程度地看到如镜水面所倒映的霞光云影。
陈喆行摄中国/图虫创意
最佳的侧影拍摄点在黄草岭的精品客栈集中区（而非黄草岭观景台），这里收入眼下的梯田范围大，梯田所展现的线条、层次都堪称最佳，而且集日出、云海、蓝梯田、月光梯田于一处。
AlexGcs/GettyImages
日落大片 · 老虎嘴
很多让元阳梯田蜚声世界的经典日落大片皆诞生于此。梯田在几座高大的山坳之间，刀削般的峭壁仿佛老虎张开的大嘴。
wuqiang_beijing, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
站在观景台往下看，脚下的梯田宛如汹涌巨浪，又像裂成千百块的魔镜（水景季），晚霞倒映在田间如梦似幻。老虎嘴水景品相最完美的时候是12月至次年2月，冬春季日落时间在17:45～18:30。
wuqiang_beijing, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
通向天空的坝达
坝达观景台拥有元阳落差最大的梯田景观，从海拔900米的河谷依山而上，一直延伸到2000多米高的山顶，3700多级梯田犹如天梯，气势恢宏，有云雾时更易出片。
大行张/图虫创意
坝达观景台的日落景观不赖，且就在干道旁，不怕找不到车回程。从售票处进入，沿台阶而下，先后到达2个观景台。继续往下走到坝达村，也有一个观景台，离梯田距离更近，梯田的线条、弧度更清晰。
Takeaway, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
元阳赶集
元阳梯田周边村子多、集市频繁。赶集的日期大多是根据哈尼历中日子的属相而定的，也许你很难搞清楚这种特殊历法，没关系，大体上只要你待满3天，必然能凑一次热闹，你可以咨询本地人或客栈老板，最近几日在哪里有集市，然后前往便是。
王家骏/图虫创意
牛角寨的集市最推荐，除了围观交易，多个烤豆腐摊位能让你尽享美食。而在较远的地区，绿春集市上土特产特别多，还能看到满街哈尼族哈欧支系服饰。金平老勐集市简直是苗族、瑶族、傣族等的民族服装秀。大集市人气较旺的时段在10:00～13:00，小集市（如胜村）正午即散。攀枝花、老勐也有集市。
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梯田常识知多少
放眼望去，元阳梯田四周没有一座水库，那么，十数万亩水稻田赖以生长的水从何而来？“森林—村寨—梯田—水系”的四素同构解释了水的来源。四素循环反复，互生互补，形成梯田农业的生态链。
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红梯田
梯田表面覆着的一层红色浮萍，这是梯田自然生成的，通常出现在12月至来年开春前，箐口观景台、多依树村、老鹰嘴都能看到红梯田。
生活多美好/图虫创意
蓝梯田
万里无云、顺光条件下，蓝天倒映在田面形成蓝梯田景观。通常来说，看日出的地方下午5:00左右会显现蓝梯田，在适合看日落的地点，蓝梯田出现在早上9:00左右。
ic/图虫创意
月光梯田
满足梯田水景季和满月两个条件，冷月高挂，如银色绸缎落在镜面梯田上。黄草岭出现月光梯田的时间通常在18:30～19:30。
老徐627/图虫创意
小贴士
切莫被元阳天气预报的高温误导，因播报的都是海拔仅300米的新县城南沙的温度，而梯田景区海拔都在1900米左右，因此比南沙温度至少低10℃。元阳山区多雨，最好随时准备雨衣或雨具，乡间小路非常湿滑，需注意脚下，防滑鞋是徒步必备。看日出时建议穿上保暖防风的衣物。
红河县
红河县与州同名却并非州府所在地（州府在蒙自）。同处哀牢山腹地的红河县，有壮观的梯田景观、浓郁的哈尼族民俗，以及百转千回的马帮往事。红河梯田水景季在12月至次年4月，因犁田不如元阳干净，所以镜面效果不如元阳，但早前，此地村民为防土质疏松，在梯田里种植杨柳、棕榈树等，反而成就了田间树影的独特景观。
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浩瀚的撒玛坝
2020年起，撒玛坝梯田的“免费史”正式终结。这片被称作世界上集中连片最大的梯田，较元阳的坝达梯田更浩瀚。观景台所处的位置能将万亩梯田尽收眼底。日出时是欣赏撒玛坝梯田的最佳时间。可以沿着观景台下的木栈道往下走走，亲近梯田。
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“无心插柳柳成荫”
杨柳梯田确有柳树，当地村民植柳护埂的“无心插柳”之举，成了红河梯田的最大亮点。杨柳稀稀落落点缀着梯田，并不喧宾夺主，反添几分树影婆娑的婀娜姿态，田间不成气候的红浮萍同样有着点睛之效。观景台前后500米的角度都不错。
爪拍/图虫创意
梯田美食
梯田水产随农时各不相同：插秧前的3月至4月吃泥鳅和黄鳝，9月至10月的收割季品梯田鱼，9月底至11月初是吃田螺的好时候。红土地盛产红米，用它煮的粥略带酸味。元阳菜口味以酸辣为主，素菜做得较清淡，树花煎蛋是当地的特色。
Lonely Planet
和红河州的其他地区一样，这里的米线和烧烤也总是不会让人失望的。多依树的很多民宿都自带饭馆，箐口哈尼小镇内也有几家有梯田景观的小餐馆，胜村饭馆多且价格平实，多为本地人经营，味道也很好，不过淡季结束营业较早，晚饭得赶早。
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建水
“滇南邹鲁”的气韵并非朝夕可得——四座城门所拱筑的雄关内外，从庙堂到市井，从街巷到乡野，无不渗透着儒家文化的影响，这足以使建水颠覆你对西南边陲可能抱有的刻板印象，亦使它在盛名之下，依然从容。
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两代人的精心营造：朱家花园
清末建水富商朱氏兄弟所建的家宅，纵四横三的布局，看平面图似田亩般工整，进入其中又发现玲珑透彻。园林、宗祠、居室富丽华贵，木雕、砖雕、斗拱精致而繁复，处处都有讲究，“滇南大观园”的称号绝非浪得虚名。
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中国第二大文庙
很难想象，继山东曲阜孔庙之后的中国第二大文庙，是在西南边陲的建水。而建水文庙的泮池，面积也列全国范围内文庙泮池之首，又被称为“学海”。尊师重教的传统不止体现在形式上，科举时代建水的中榜考生占云南省半数之多，学霸县表里如一。
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文庙的活动很多，周六日、春节及黄金周，在先师殿前有《崇圣礼乐》演奏。每年<strong>9月28日孔子诞辰/strong>那天，文庙都会举办声势浩大的祭孔活动，庄重的仪轨和悠扬的古乐让人沉浸于中华儒学的肃穆氛围中，节日当天文庙通常免费开放。
imagemore/图虫创意
铁路新使命
个碧石（个旧—碧色寨—石屏）铁路也叫个碧临屏（个旧—碧色寨—临安—石屏）铁路，临安即今日的建水。如今，个碧石铁路干线蒙（自）宝（秀）线的建水—石屏段，卸下它的运输任务，又接下了新的使命——观光小火车重新出现在了米轨上。
唐小静静/图虫创意
这段火车之旅最大的亮点，是沿着蒙宝线经过美丽的异龙湖北岸，火车在龙井站停靠时，你有机会下车亲近湖畔。
米轨小火车;樊小喆/图虫创意
建水美食
美食家和吃货到了建水都会心满意足，大饭馆、小吃店、烧烤摊皆有美味。汽锅鸡是建水美食的头牌，汽锅用建水紫陶做成，炖时不加水，纯由蒸汽凝结成的鸡汤，原汁原味，香浓无比。
岩浆配人参/图虫创意
豆腐是建水最著名的小吃，路边随处可见一堆人围着大方烤架烘豆腐，配上小米辣干做的蘸水，不知不觉就入口了十多个，烤豆腐的人以黄豆计数，颇有意思。
王运江/图虫创意
同云南很多地方一样，米线是本地人的早餐首选，不过汽锅米线可是建水特色。也别错过豆腐作坊里的新鲜豆浆，豆腐作坊集中在西门外的西正街上，大多兼售烤豆腐。深夜觅食可到翰林街、小西庄、紫陶街和西门一带，烟熏缭绕的烧烤负责美食最后一班岗。
子晋的时光碎片/图虫创意
你去过红河吗？
你是否想要前往元阳梯田感受春意呢？
关于红河，你还有什么私藏的玩法呢？
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发表于 2023-3-22 12:15:01
